マクロビ健康法：調理器具（マクロビオティックで健康・ダイエット）
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マクロビ健康法：調理器具
マクロビオティック健康法で食事を作るときは調理器具にも気をつけたほうがより効果的です。
調理器具も食材と同様、自然の素材を加工したものを使うのが良いでしょう。
例えば、セラミック加工の器具やプラスチックの容器を竹や木でできたものにしたり、アルミ製の鍋を土鍋に代えるなどの方法です。
また、電磁波の多い電子レンジや電磁調理器はマクロビオティック健康法では使わないほうがベストです。
冷めた物を温めるときは蒸し器などを使うのが良いでしょう。
圧力鍋なども使えば調理時間も短縮できます。
マクロビオティック健康法を実践するとなると、
熱効率の点で問題が出るかもしれませんが、より健康的な生活をおくるためには、
以上の調理器具を使ってみることをおすすめします。
